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鲁教版九年级化学下册《食物中的有机物》化学与健康PPT免费课件,共30页。学 习 目 标1.了解有机物和无机物的概念,能从物质组成上区分有机物和无机物。2.知道糖类、油脂的元素组成及其在体内的变化和对生命活动的重要意义。能用实验的方法检验食物中是否含淀粉。3.知道蛋白质、维生素对生命活动的重要意义和主要食物来源 。 4.认识合理摄取营养物质的重要性,养成良好的饮食习惯。一 有机化合物1.什么是有机化合物?什么是无机化合物?将含有碳元素的化合物叫有机化合物,简称有机物。将除有机物以外的其他化合物统称为无机化合物,简称无机物。2.最简单的有机物是什么?3.自然界中,占绝大多数的是有机物还是无机物?4.记住甲烷、酒精、醋酸的化学式。二 糖类1.常见的糖类2.组成:由C、H、O三种元素组成的化合物,也叫碳水化合物3.淀粉在人体的转化淀粉主要存在于植物的种子或块茎中,如稻、麦、玉米、马铃薯等4.高分子化合物相对分子质量从几万到几十万的化合物叫高分子化合物。5.糖类在人体内的作用人体热量60%~70%来自糖类,是人类主要的供能物质。6.设计实验验证食物中含有淀粉淀粉有遇碘变蓝的特性。... ... ...关键词:食物中的有机物PPT课件免费下载,化学与健康PPT下载,.PPT格式; 本作品中主体文字及图片可替换修改,文字修改可直接点击文本框进行编辑,图片更改可选中图片后单击鼠标右键选择更换图片,也可根据自身需求增加和删除作品中的内容,源文件无水印。如认为该内容涉嫌侵权,可通过邮件提出书面通知,我们将及时处理。
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