浙教版九年级科学上册《食物与营养》PPT课件，共22页。新课导入1．绿色植物的生长需要阳光。2．猎豹在捕捉猎物时有了能量才能飞速奔跑。一、食物与能量不同食物中所含的能量是否相同？我们是否能测定食物中能量的多少呢？测定某种食物中的能量实验目的：学习一种简易测食物中能量的方法，了解几种食物的能量。1．测定食物能量的多少，可以通过测定食物燃烧放出的热能；2．选用的食物必须是易燃的，例如：花生种子；二、营养素的作用食物中的营养素主要有: 糖、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素、膳食纤维等 7大类。1、糖、脂肪、蛋白质2、水水是构成细胞的主要成分，约占人体体重的60%~70%,各种生化反应只有在水溶液中才能进行，并且体内的养分和废物都必须溶解在水中才能进行运输。3、无机盐4、维生素5、膳食纤维膳食纤维主要由纤维素组成，既不供能，也不参与细胞的构成，但可刺激消化腺分泌消化液，促进肠道的蠕动，有利于及时排便，还有助于减少肠道对脂肪的吸收，预防心血管疾病的发生。三、平衡膳食各种食物所含的营养素的种类及数量都不相同，几乎没有一种食物同时含有7类营养素。为了满足人体的需要,我们应该进食各类食物,并合理搭配,做到均衡膳食。青少年的膳食指南1.多吃谷类，供给充足的能量；2.保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入；3.参加体力活动，避免盲目节食；4.早、晚两餐各占30%，中餐占40%。小结七类营养素：水、无机盐、糖类、蛋白质、脂肪、维生素和膳食纤维。... ... ...关键词：食物与营养PPT课件免费下载，.PPTX格式； 本作品中主体文字及图片可替换修改，文字修改可直接点击文本框进行编辑，图片更改可选中图片后单击鼠标右键选择更换图片，也可根据自身需求增加和删除作品中的内容，源文件无水印。如认为该内容涉嫌侵权，可通过邮件提出书面通知，我们将及时处理。