人教版七年级生物下册《食物中的营养物质》PPT课件(第2课时)，共14页。导入新课食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。营养物质：糖类营养物质：脂肪营养物质：蛋白质营养物质：水营养物质：无机盐营养物质：维生素讲授新课（一）糖类、脂肪、蛋白质1．食物中含有蛋白质、糖类和脂肪2．蛋白质、糖类和脂肪的作用（二）水、无机盐的作用及缺乏症1．食物中含有无机盐2．水、无机盐的作用（三）维生素的作用及缺乏症简介：维生素是一类简单的小分子有机物，种类很多，可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。维生素不是构成人体细胞的原料，也不是细胞的能量物质，但它们是维持人体正常的新陈代谢所必需的物质。概念：除淀粉外的复杂糖类，包括纤维素、果胶等。大量存在于蔬菜、水果、海藻和粮食（特别是粗粮）等植物性食物中。作用：能够促进肠胃的蠕动和排空，减少患大肠癌的几率；可降低人体内过高的血脂、血糖，从而有利于维护心脑血管的健康；可预防糖尿病，有利于维持正常体重。... ... ...关键词：食物中的营养物质PPT课件免费下载，.PPT格式 本作品中主体文字及图片可替换修改，文字修改可直接点击文本框进行编辑，图片更改可选中图片后单击鼠标右键选择更换图片，也可根据自身需求增加和删除作品中的内容，源文件无水印。如认为该内容涉嫌侵权，可通过邮件提出书面通知，我们将及时处理。