北师大版七年级生物下册《人类的食物》PPT优秀课件，共33页。导入新课：回顾与复习食物中含有人体需要的营养成分你可以通过查看食品标签获知食物中含有的营养成分，也可以通过实验研究的方该获知。回忆一下：在“探究种子萌发的内在条件”的实验中，我们应用明些方法检测水、无机盐、淀粉、脂肪？我们又该如何检测其他营养成分呢？成功自学与成功示学成功目标（学习要高效，目标不可少）(1) 说出人体需要的主要营养成分。(2) 尝试分析食物中的营养成分。(3) 举例说出各种营养成分对人体的重要作用。重点：说明食物中的主要营养成分及其对人体的重要作用难点：蛋白质和维生素对人体的重要作用。考点：食物中各种营养成分及其对人体的作用蛋白质和维生素C的检测试验分别向甲、乙两支试管加入3 mL蛋清稀释液和清水，再依次向两试管中加入等量双缩脲试剂A液、B液。观察比较甲、乙两试管中溶液发生的颜色变化。讨论：1. 实验中设置乙试管的作用是什么?用作对照实验。进一步说明试管中颜色的改变不是由水引起的。2. 为什么甲、乙两试管中溶液的颜色变化不同？甲试管: 呈紫色反应（蓝色→紫色）乙试管：不变色（淡蓝色）食物中营养成分对人体的作用科学的检测表明，食物中的营养成分主要包括水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。其中水和无机盐属于无机物，糖类、脂肪、蛋白质和维生素属于有机物。糖类、脂肪和蛋白质可提供能量，通常被称为“三大产热营养素”。... ... ...关键词：人类的食物PPT课件免费下载，人体的营养PPT下载，.PPT格式； 本作品中主体文字及图片可替换修改，文字修改可直接点击文本框进行编辑，图片更改可选中图片后单击鼠标右键选择更换图片，也可根据自身需求增加和删除作品中的内容，源文件无水印。如认为该内容涉嫌侵权，可通过邮件提出书面通知，我们将及时处理。