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人教版七年级生物下册《消化和吸收》PPT优质课件,共28页。教学目标1.描述人体消化系统的组成。2.理解食物的消化作用。3.通过探究“口腔对淀粉的消化作用”,得出结论,区分物理性消化和化学性消化。活动一:观察图片,小组讨论(1)说出消化系统的组成消化系统由消化道和消化腺组成。(2)依次说出食物进入人体后经过的消化道名称(3)指出自己的胃、小肠、肝脏等的位置(4)在各种消化器官中,最膨大的是哪一部分?最长的是哪一部分?食物的消化消化道的起始部位是口腔,里面有牙齿和舌,还有唾液腺导管的开口。活动二 探究唾液对淀粉的消化作用1.提出问题:为什么馒头在口腔内与唾液充分混合后就有了甜味?2.作出假设:馒头变甜与唾液的分泌有关3.提供的仪器及试剂:试管 烧杯 碘液 量筒 温度计 酒精灯 三脚架 石棉网 面粉提示:馒头的主要成分为淀粉,本身无甜味,但分解后形成的麦芽糖有甜味。口腔中的唾液会将淀粉分解成麦芽糖;淀粉遇碘变蓝,麦芽糖遇碘不变蓝。口腔的温度为37℃。4.制定计划酶概念:活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物,也称为生物催化剂。作用:在一定的条件(如适宜的温度,PH)下,可将复杂的大分子物质分解为简单的小分子物质。消化的概念食物在消化道里被分解成小分子物质的过程叫做消化。消化的形式物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动等。化学性消化:食物在消化液的作用下逐步分解的过程。... ... ...关键词:消化和吸收PPT课件免费下载,人体的营养PPT下载,.PPTX格式; 本作品中主体文字及图片可替换修改,文字修改可直接点击文本框进行编辑,图片更改可选中图片后单击鼠标右键选择更换图片,也可根据自身需求增加和删除作品中的内容,源文件无水印。如认为该内容涉嫌侵权,可通过邮件提出书面通知,我们将及时处理。
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