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人教版高中生物必修一《细胞中的糖类和脂质》组成细胞的分子PPT免费课件,共18页。教学目标01概述糖类的种类和作用02说出脂质的种类和作用03说明糖类和脂质的关系一 细胞中的糖类同学们自主阅读课23~25页,了解糖可以分为哪几类?主要分布在哪里?有什么功能?并完成学案单上的表格填空。从表格中获取信息可以培养大家的信息提取能力,让大家在复杂的数据中快速获取有用信息,锻炼大家的科学思维。糖类的组成元素是C、H、O,淀粉、糖原、纤维素的基本单位都是葡萄糖。单糖是不能水解的糖二糖是由两分子单糖脱水缩合而成(水解成两分子单糖)多糖是由许多分子葡萄糖脱水缩合而成,呈链状二 细胞中的脂质1.在人和动物体内,脂肪主要分布在那些部位?提示:脂肪主要分布在人和动物体内的皮下、大网膜、肠系膜及某些动物的特定部位(如骆驼的驼峰)2.请说出脂肪含量比较高的几种植物及其器官提示:花生、油菜、向日葵、松子、核桃、蓖麻等植物的种子内含有较多的脂肪。3.脂肪对细胞和生物体可能有那些作用?提示:储存大量的能量(1g葡萄糖氧化释放出16KJ的能量,1g糖原氧化释放17KJ的能量,1g脂肪氧化释放39KJ的能量,原因是脂肪中的碳氢比很高);还有隔热、保温和缓冲的作用。三 糖类和脂质的关系1.有机物含氧量与储存能量多少的关系:脂质的元素组成与糖类相比,C、H的含量高,O的含量低,所以同质量的脂质彻底氧化分解释放更多的能量。脂质通常不溶于水,易溶于脂溶性有机溶剂。2.糖类和脂肪的相互转化:糖类和脂肪的组成元素都是C、H、O,但比例不同,故从元素守恒角度推理应该可以转化。实际上人体细胞中的脂肪大部分是由糖转化而来。油料作物种子成熟过程中,大部分糖也会转化成脂肪。脂肪一般只在糖类代谢障碍时,才会分解供能。... ... ...关键词:细胞中的糖类和脂质PPT课件免费下载,组成细胞的分子PPT下载,.PPTX格式; 本作品中主体文字及图片可替换修改,文字修改可直接点击文本框进行编辑,图片更改可选中图片后单击鼠标右键选择更换图片,也可根据自身需求增加和删除作品中的内容,源文件无水印。如认为该内容涉嫌侵权,可通过邮件提出书面通知,我们将及时处理。