《中小学生饮食与健康》PPT了解绿色食品在我国，将产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品，统称为绿色食品。绿色食品的标志：由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成，象征和谐的生态系统。整个标志为正圆形，寓意保护。... ... ...一，中国少年儿童饮食安全健康状况现状如今的小胖墩儿越来越多，在少年儿童人群中，肥胖儿约占15％。肥胖与吃得太多、运动过少有关，而不少小胖墩儿是由洋快餐催肥的。与养猪厂里的猪，吃的食物品种不一样，但洋快餐含高蛋白、高脂肪、高热量的催肥原理理一样一样的。过胖过瘦都不健康吃好喝好未必长得好，学生营养不良率达24%。营养知识欠缺 ，饮食行为有误，四成青春少女营养不良。 ... ... ...二，垃圾食品的危害什么是垃圾食品？垃圾食品是指含人体所需营养成分，经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失，或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。如油炸类食品、熏制类食品、腌渍类食品等等。垃圾食品包含下面这三层含义：（1）营养质量比较差（2）容易让人不知不觉中发胖（3）不利于预防慢性病垃圾食品包括哪些？世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品... ... ...儿童垃圾食品的排名：垃圾指数：★★★★★可乐等汽水——典型的“垃圾食品”垃圾指数：★★★★麻花、馓子等煎炸小食品——蛋白质、维生素和矿物质含量都不足。糖果——成分主要是蔗糖，含糖量通常在85%以上，在糖类食品中，巧克力营养形象不错，但真正对健康有益的，只是可可含量超过70%的黑巧克力。薯片和锅巴——薯片的原料是富含钾和B族维生素的马铃薯，基础很好，可在煎炸过程中吸收了大量油脂，维生素损失严重，而且形成了不利健康的“丙烯酰胺”类物质。垃圾指数：★★★方便面——维生素和矿物质含量低，膳食纤维少。膨化小食品——蛋白质含量低，维生素不足。垃圾指数：★★汉堡包——含淀粉、蛋白质、脂肪和矿物质罐头食品———罐头食品被列入垃圾食品，实在有点冤枉 。... ... ...三，吃什么？对照一下我们每天吃的食物，有多少属于垃圾食品呢?不可否认，上面列举的垃圾食品，我们每天都难免会接触到，绝对一点垃圾食品都不吃似乎是不可能做到的事情。但是，尽量避免多吃这些食品还是我们能做到的！世界卫生组织公布的最佳食品1.最佳水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子等。2.最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首;其次是芦笋、卷心菜、芹菜、茄子、 胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻、大白菜。3.最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉、新鲜鱼、虾类。4.最佳汤类：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用5.最佳食用油：玉米油、芝麻油、橄榄油、花生油等尤佳，植物油与动物油1：0.5为宜。6.最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。... ... ...四，让食物中毒远离家庭卫生部最近公布的今年前三季度食物中毒情况表明，全国共报告重大食物中毒300起，中毒10233人，死亡251人。其中，发生在家庭中的食物中毒事件占46％，造成213人死亡，占中毒死亡总数的91％。买肉时，先看是否盖有检疫部门的印章;瘦肉颜色是否鲜红;再用手捏一下肉,如果手湿了,说明猪肉被注了水,不能买。买鱼要挑选游动灵活，鳞甲完整并且没有污物附着的。看它们的颜色是否有光泽，闻闻气味。买蔬菜则先看其颜色是否新鲜，再用手摸一捏是否硬挺，就知道它的新鲜程度了。... ... ...《食品安全歌谣》谁会读？食品安全真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品挑选切注意。三无食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。过期食品切注意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料冷饮要节制，损害牙齿的健康。同学们，希望大家牢记这些食品安全知识，在日常生活中加以应用，促进我们健康成长，让我们的生命之花开得更加绚烂缤纷！关键词：食品安全PPT课件，食品安全主题班会PPT下载，安全主题班会PPT下载，.PPT格式； 本作品中主体文字及图片可替换修改，文字修改可直接点击文本框进行编辑，图片更改可选中图片后单击鼠标右键选择更换图片，也可根据自身需求增加和删除作品中的内容，源文件无水印。如认为该内容涉嫌侵权，可通过邮件提出书面通知，我们将及时处理。