鲁科版高中化学必修二《饮食中的有机化合物》简单的有机化合物PPT课件(第2课时乙酸)，共62页。发 展 目 标1.能从原子、分子水平认识乙酸的组成、结构。2.通过了解乙酸的结构与性质之间的关系，认识官能团与物质性质之间的关系，构建“结构决定性质”的观念。3.通过酯化反应实验的探究，培养“科学探究与创新意识”的学科素养。一、乙酸的物理性质与分子结构1.物理性质2.分子结构二、乙酸的化学性质1．弱酸性乙酸在水中的电离方程式为CH3COOH CH3COO－＋H＋，是一元弱酸，具有酸的通性。2.酯化反应(1)定义酸和醇生成酯和水的反应。(2)乙醇和乙酸的酯化反应... ... ...关键词：饮食中的有机化合物PPT课件免费下载，简单的有机化合物PPT下载，.PPT格式； 本作品中主体文字及图片可替换修改，文字修改可直接点击文本框进行编辑，图片更改可选中图片后单击鼠标右键选择更换图片，也可根据自身需求增加和删除作品中的内容，源文件无水印。如认为该内容涉嫌侵权，可通过邮件提出书面通知，我们将及时处理。