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《米饭、淀粉和碘酒的变化》物质的变化PPT课件4活动一:品尝米饭品尝任务:1、刚开始品尝时不要咀嚼,说说米饭原本有没有味道?2、然后反复咀嚼大约1—2分钟,感受米饭中味道有什么变化?尝完后思考:米饭原来是甜的吗?如果米饭中的甜味是咀嚼后产生的,说明它发生了什么变化?活动二:观察淀粉淀粉又叫生粉,是厨房里常备的烹饪用品。... ... ...实验一:淀粉与碘酒的变化实验步骤:1、将装有淀粉的培养皿放在白纸上2、用滴管滴1—2滴碘酒在淀粉上,仔细观察,淀粉发生了什么变化?想一想:蓝紫色的物质还是米饭和淀粉吗?它是一种新的物质吗?它们发生的是一种什么变化?我们可以如何利用这种变化呢?... ... ...我们的发现:生活中含有淀粉的食物主要有四大类:谷类、面类:米饭、汤圆、麦片、面包、馒头、面条、玉米、蛋糕、饼干……根茎类蔬菜:马铃薯、芋头、地瓜,南瓜、莲藕、山药、番薯……豆 类蔬菜:碗豆、绿豆、红豆……水果类食物:香蕉、苹果、枣、桃子……拓展延伸:淀粉和碘酒发生化学反应的用途:1、检测假钞。纸币印刷术要求高度保密,会采取很多防止造假措施,其中一项是移走纸中的淀粉。只要在纸币上滴上碘酒,看看纸币是否会变蓝,出现蓝色就是伪钞。2、治疗碘酒中毒。人们误食碘酒中毒,口服淀粉就成为一个简单易行的好办法。... ... ...关键词:物质的变化教学课件,米饭淀粉和碘酒的变化教学课件,教科版六年级下册科学PPT课件下载,六年级科学幻灯片课件下载,物质的变化PPT课件下载,米饭淀粉和碘酒的变化PPT课件下载,.PPT格式; 本作品中主体文字及图片可替换修改,文字修改可直接点击文本框进行编辑,图片更改可选中图片后单击鼠标右键选择更换图片,也可根据自身需求增加和删除作品中的内容,源文件无水印。如认为该内容涉嫌侵权,可通过邮件提出书面通知,我们将及时处理。
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