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《面包发霉了》食物PPT下载第一部分内容:新知讲解一、观察发霉的面包面包发霉是因为在它上面长了一种——霉菌观察实验要求观察面包上霉菌的样子以及颜色。观察时要一定仔细认真!观察中要注意卫生,可以使用镊子夹食物。观察完后,马上回小组内交流,记录员及时做好记录,并派代表上台汇报。1、放大镜下的霉菌2、显微镜下的霉菌二、面包发霉的条件学生讨论:1、面包上怎样会长霉菌?2、面包发霉与那些因素有关?猜想:与水、温度……有关实验:哪一块面包上的霉菌生长得快1、准备两块烘干的面包,(用牙签在每块面包上放一些霉菌),让第一块面包保持干燥,在第二块面包上滴10滴水,分别装在两个塑料袋内,用线扎紧袋口放在桌上。2、准备两块烘干的面包,(用牙签在每块面包上放一些霉菌),都滴10滴水,分别装在两个塑料袋内,用线扎紧袋口放在桌上让第一块面包放进冷藏室,将第二块面包放在温暖的室温中。... ... ...面包发霉了PPT,第二部分内容:巩固练习一、选择1、 ( )霉菌生长比较快。A、放在桌上的干面包B、放在桌上的潮面包C、放在冰箱里的潮面包D、放在温度较高处的潮面包2、如图所示,面包长毛,有异味是因为上面生长了( )。A 、细菌 B 、霉菌 C 、寄生虫3、将三块相同的面包分别放在以下三种环境中,最容易发霉的是( )。A低温、干燥 B 、温暖、湿润 C 、温暖、干燥二、判断1、面包的一角发霉了,只要将发霉部分切掉,剩下的还是可以食用的。 ( )2、食物在霉变的过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质,所以发霉变质的食物是绝对不能食用的。 ( )3、温度很低的环境不利于霉菌生长。 ( )... ... ...面包发霉了PPT,第三部分内容:课堂小结一、观察发霉的面包二、面包发霉的条件高温、潮湿关键词:教科版四年级下册语文PPT课件免费下载,面包发霉了PPT下载,食物PPT下载,.PPT格式; 本作品中主体文字及图片可替换修改,文字修改可直接点击文本框进行编辑,图片更改可选中图片后单击鼠标右键选择更换图片,也可根据自身需求增加和删除作品中的内容,源文件无水印。如认为该内容涉嫌侵权,可通过邮件提出书面通知,我们将及时处理。
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