人教版八年级生物上册《人类对细菌和真菌的利用》PPT免费课件(第1课时)，共19页。一提到细菌和真菌，人们往往只想到它们的害处，如引起疾病和使食物变质。其实，很多细菌和真菌对人类是有益的。实验现象：瓶中的液体有气泡产生，挤瘪的气球慢慢胀大。对实验现象的解释：酵母菌可以分解糖产生二氧化碳气体，所以在瓶中可以看到气泡产生，挤瘪的气球慢慢胀大。1.有的真菌如曲霉的体内含有大量的酶，可以把淀粉分解为葡萄糖。2.有的真菌如酵母菌可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。3.有的细菌如乳酸菌含有的酶则能够把葡萄糖转化为乳酸。注意1.酵母菌在有氧和无氧条件下都可以分解葡萄糖。在有氧条件下，酵母菌将葡萄糖彻底氧化分解生成二氧化碳和水；在无氧条件下，可产生酒精和二氧化碳。2.乳酸菌发酵必须在无氧条件下进行。... ... ...关键词：人类对细菌和真菌的利用PPT课件免费下载，细菌和真菌PPT下载，.PPT格式； 本作品中主体文字及图片可替换修改，文字修改可直接点击文本框进行编辑，图片更改可选中图片后单击鼠标右键选择更换图片，也可根据自身需求增加和删除作品中的内容，源文件无水印。如认为该内容涉嫌侵权，可通过邮件提出书面通知，我们将及时处理。