《中国美食》PPT下载第一部分内容：第1课时字词识记读一读菠菜 香煎豆腐 茄子 烤鸭水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇蒸 饺 炸 酱面 小米粥 蛋炒饭 你有何发现？“烧、烤、爆、炖、炸、炒”都含火字旁，“煎、煮、蒸”都含四点底，这些烹饪方式均与“火”有关。“拌”含提手旁，这种制作方法和手有关。烹饪方式大展示含“火”的烹饪方式炸 爆烧 烤炖 炒含“灬”的烹饪方式煎 煮 蒸品尝素菜凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子... ... ...中国美食PPT，第二部分内容：第2课时品尝荤菜北京烤鸭相同的食材有不同的做法祖国的西北地区牛羊成群，羊肉最为鲜美羊肉，温补，冬天吃羊肉能增暖驱寒小鸡炖蘑菇小火慢炖粥 字谜识记：两“弓”中间撒把米蛋 鸡蛋 皮蛋 蛋黄 蛋清... ... ...课文主题本文是以形声字为主体的归类识字,形声字分布在美食名中，主要包括“艹、火、灬”3个偏旁，美食包括7种菜肴和4种主食，展现了中国美食的丰富多彩，弘扬了中国美食文化。关于饮食的谚语早吃好，午吃饱，晚吃巧。饭前一口汤，胜过良药方。粥里加红枣，常吃皮肤好。吃得慌、咽得忙，伤了胃口害了肠。五谷杂粮身体棒，青菜萝卜得健康。课堂练习一、比一比，再组词。烧（ ） 鸭（ ）浇（ ） 鸡（ ）肉（ ） 炒（ ）内（ ） 沙（ ）二、下面的食材可以用哪些方法烹饪？课后习题读一读，说说制作哪些食物时需要用到这些方法。炒 烤 烧 爆 炖 炸 煎 蒸 煮示例：炒白菜、烤鸡翅、红烧排骨、爆炒鸡胗、西红柿炖牛腩、炸藕夹、煎包子、清蒸鲈鱼、煮花生。课外练习1.正确书写本课生字新词。2.跟同桌交流自己搜集到的美食，然后小组合作，以“家乡的美食”为主题制作一张小报。3.向家人请教，学做一道菜。关键词：部编人教版二年级语文下册PPT课件免费下载，中国美食PPT下载，.PPT格式； 本作品中主体文字及图片可替换修改，文字修改可直接点击文本框进行编辑，图片更改可选中图片后单击鼠标右键选择更换图片，也可根据自身需求增加和删除作品中的内容，源文件无水印。如认为该内容涉嫌侵权，可通过邮件提出书面通知，我们将及时处理。