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部编版二年级语文下册《中国美食》PPT免费课件(第2课时),共22页。互动课堂读一读,找一找在菜名和主食中有哪些烹饪方法。凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭水煮鱼 葱爆羊肉小鸡炖蘑菇烹饪的方法多种多样,想一想:还有哪些食物在烹饪时需要用到课文中提到的烹饪方法?炒鸡蛋、炒芹菜、烤羊肉串、红烧牛排、红烧排骨、炖鲫鱼、炸丸子、炸油饼、煎鸡蛋、煎鱼、蒸馒头、蒸饺子、煮鱼、煮豆腐。烹饪食物都要用到火,这些汉字中的“灬”跟火有关系吗?查字典,说说自己的发现。带有“灬”旁的字,都与火有关。“火”字作偏旁时,有时在左边,有时在下边。放在下面时,有时为了整个字的美观,就变成了“灬”。课文小结本文介绍了我国的美食,列举了7种菜肴和4种主食,涉及各种烹调方法:凉拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、炒,让我们了解了中国特有的饮食文化,从而更加热爱自己的家乡和祖国。课后实践分小组以“家乡的美食”为主题制作一张小报。可以收集家乡美食的图片,按制作方法分类并附上美食的名称,也可以把介绍家乡美食的制作方法的文章剪贴在小报上,在班级文化墙上展示,与大家分享。... ... ...关键词:中国美食PPT课件免费下载,.PPTX格式; 本作品中主体文字及图片可替换修改,文字修改可直接点击文本框进行编辑,图片更改可选中图片后单击鼠标右键选择更换图片,也可根据自身需求增加和删除作品中的内容,源文件无水印。如认为该内容涉嫌侵权,可通过邮件提出书面通知,我们将及时处理。